Membahas mengenai kuliner Ramadhan seakan tidak ada habisnya. Berbagai menu khas yang hanya dapat ditemui pada bulan Ramadhan juga menjadi daya tarik tersendiri untuk berburu takjil di pasar Ramadhan.
Untuk Parapaleo yang suka masakan Melayu, berikut makanan khas Melayu yang sering dijadikan menu berbuka puasa.
Roti jala
Salah satu camilan khas Melayu ini sering dijual ini memang pas untuk dijadikan takjil berbuka puasa. Roti yang memiliki tekstur ringan ini dimakan bersama kuah kari ayam atau daging yang gurih.
Laksa goreng
Makanan yang juga disebut dengan mie sagu ini diolah dengan bumbu khas Melayu ditambah dengan campuran bilis, lalu digoreng. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Laksa sendiri ada dua jenis yaitu laksa goreng dan kuah.
Tepung Gomak
Kue ini dinamakan Tepung Gomak karena kue ini dibalut tepung yang tebal. Tepung Gomak terbuat dari tepung ketan/pulut putih dan kacang ijo dengan isian gula merah dan kelapa. Rasa isinya mirip dengan dadar gulung, namun bagian luarnya mirip mochi.
Kole-kole
Kole-kole merupakan kue tradisional suku Melayu, kue ini sangat populer di Pulau Penyengat. Bentuknya kotak dengan tekstur padat dan kenyal, rasa dari kue ini juga gurih dan manis.
Biasanya kue Kole-kole ini berwana coklat muda sampai coklat tua hal ini karena kue kole-kole terbuat dari kacang. Biasanya diatas kue ini terdapat taburan kacang tanah sangrai di atasnya.
